Notre mission, si vous l'acceptez : vous proposer des emballages alimentaires correspondant à vos besoins, aux meilleurs prix, avec un excellent service.
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Un Catalogue et des Prix Exceptionnels !
Nos statistiques montrent que nos tarifs sont 20 à 60% moins chers la plupart du temps par rapport à vos fournisseurs actuels. Nous n’affichons pas les prix sur notre site pour plusieurs raisons :
- Nous souhaitons offrir les meilleures offres adaptées à chacun de nos clients en fonction de vos besoins spécifiques (quantité, coloris).
- Notre engagement envers la personnalisation des emballages nous conduit à adapter nos prix en fonction de vos besoins spécifiques.
- Nous intégrons sans cesse de nouveaux produits pour répondre aux besoins de nos clients, et il serait difficile de maintenir le site et le catalogue à jour en permanence avec nos milliers de produits.
- Nous ajustons nos prix 1 à 2 fois par an par rapport l’évolution du marché (prix des matières, transports, etc.).
- Nous ne souhaitons pas que vous viviez une expérience déceptive avec des prix qui ne sont pas à jour. Notre qualité de service est plus efficace, fiable et qualitative ainsi.
*Celui-ci n'est pas complet (cf point 3 ci-dessus) mais il vous permet de découvrir quelques centaines de références. N'oubliez pas que nous proposons des milliers d'autres produits qui pourraient répondre à votre recherche.
Si vous êtes un professionnel de boulangerie pâtisserie, les emballages pour vos créations sucrées et salés sont essentiels. Qu’il s’agisse de conserver une recette pendant quelques heures avant la dégustation, de transporter une pâtisserie, cake ou autre création à un événement, ou encore de créer une présentation soignée pour le plaisir de vos clients ou proches, les emballages pour les professionnels ont différents buts et leurs choix est plus vaste qu’on ne le croit souvent. Ainsi, pour choisir l’emballage le plus adapté à vos besoins, plusieurs critères doivent être pris en compte :
- La protection : l’emballage protège les gâteaux contre les chocs et les impacts lors du transport. Il évite également leur déformation ou l’écrasement, préservant ainsi leur aspect esthétique.
- La nature du produit : l’emballage doit être adapté au type de produit à transporter (pain, gâteau, pâtisserie, etc.).
- L’usage du produit : L’utilisation du produit varie selon la vente à emporter ou sur place, influençant le choix entre des emballages jetables (carton, papier, etc.) pour la praticité de la vente à emporter, et des options réutilisables (inox, verre, etc.) pour une expérience sur place plus durable avec un usage réutilisable.
- Les exigences de conservation : certains produits nécessitent un emballage spécifique pour garantir leur fraîcheur et les protéger des contaminations extérieures. Il sera donc utile de choisir l’emballage adapté pour préserver la fraîcheur et la qualité des ingrédients, assurant une meilleure conservation des gâteaux. Il offre également une barrière physique contre les bactéries et autres contaminants externes.
- Les exigences de réchauffage : il est parfois utile d’avoir un emballage résistant au four ou micro-ondes dans le cas où le gâteau ou le plat chaud doit être réchauffé.
- La taille et la forme : veillez à ce que l’emballage soit adapté au type de gâteau ou pâtisserie que vous proposez et offre suffisamment de place pour éviter son écrasement.
- L’aspect esthétique et pratique : un emballage attrayant et personnalisable avec le logo de la boulangerie permet de véhiculer une image de qualité auprès des clients. Tout en apportant une solution pratique (exemple des emballages qui peuvent se fermer/ ouvrir facilement, voir plusieurs fois pour faciliter le réemploi).
- Le respect de l’environnement : opter pour des emballages écologiques, compostables et recyclables est une démarche appréciée par les clients soucieux de l’environnement. Cela contribue à véhiculer une image éco responsable et engagée de votre enseigne.
- Le budget : les tarifs réduits sur certains emballages peuvent permettre de réaliser des économies. Toutefois, il ne faut pas sacrifier la qualité du produit ni l’image de marque pour réaliser des économies.
- La personnalisation et la fidélisation : le choix d’un emballage personnalisable vous permettra de valoriser votre image et de vous différencier de la concurrence. Il pourra participer à l’image de marque et véhiculer un sentiment de qualité auprès des clients, conduisant ainsi à leur fidélisation.
- La conformité : Il sera essentiel de vérifier la composition de vos emballages, notamment en vous assurant de l’absence de plastique (et plastiques biosourcés) en raison de l’interdiction des plastiques jetables. De plus, assurez-vous de la conformité en matière de contact alimentaire pour garantir la sécurité et la régularité des produits.
L’emballage est un élément central pour les pâtissiers et boulangers. Il garantit une protection optimale des produits tout en jouant un rôle important dans leur présentation et l’image véhiculée par votre entreprise. N’hésitez pas à accorder une attention particulière au choix de vos emballages pour gâteaux afin de satisfaire pleinement vos clients.
Il existe une multitude d’emballages adaptés aux différents produits proposés par une boulangerie, une pâtisserie ou une sandwicherie. Ils peuvent exister en différents matériaux pour un usage jetable ou réutilisable.
- Sachets et pochettes en papier : Idéal pour transporter les baguettes, sandwichs, biscuits et viennoiseries, ces sacs sont souvent personnalisables avec le logo de la boulangerie.
- Les sachets alimentaires offrent une grande variété de formats et de matériaux (comme le papier kraft, le plastique ou le cellophane).
- Serviettes en papier : un incontournable de la restauration et de la boulangerie, la serviette en papier existe en différentes tailles et reste un accessoire d’hygiène et personnalisable pour le secteur.
- Gobelets en carton : Ces gobelets vous permettent de proposer à vos clients un café, un expresso, un cappuccino ou encore un thé. Le gobelet demeure un emballage idéal aussi bien pour la consommation sur place que pour la vente à emporter.
- Boîtes à gâteaux, boîtes pâtissières ou boîte à bûches : Disponibles en plusieurs tailles et formes pour s’adapter aux différentes créations pâtissières, les boîtes à gâteaux protègent efficacement les gâteaux tout en facilitant leur transport par les clients. Ces boîtes peuvent contenir un gâteau en grand format ou une portion individuelle.
- Boîtes patissières : disponibles aussi en différentes tailles, elles sont souvent conçues avec une fenêtre transparente et fermeture hermétique pour protéger le déplacement tout en permettant de voir la patisserie de l’extérieur.
- Caissettes en papier : Utilisées pour les muffins, cupcakes et autres petites pâtisseries, ces caissettes permettent de présenter les produits de manière attrayante tout en les protégeant de la manipulation.
- Boîte à salades et plats chauds : Pratiques pour la vente à emporter des salades, quiches, tartes et autres préparations salées, ces barquettes sont généralement munies d’un couvercle pour une protection optimale du produit.
- Couverts en bois : Ils s’associent parfaitement avec les bols à salade. Les couverts en bois ou en bambou sont idéaux pour une utilisation rapide et écologique, sans plastique.
- Sacs en kraft : sont utilisés pour la vente à emporter de vos ventes de sandwich, quiches, salades… Ces sacs sont en papier personnalisable et déclinable en différentes tailles pour transporter vos différentes préparations.
- Papier alimentaire : est utilisé pour la préparation de vos pâtisseries, cookies ou autres préparations salées tels que les burgers ou quiches.
- Coupelles, coupes et pots à desserts: Idéales pour les crèmes brûlées, mousses au chocolat et autres desserts individuels.
- Les présentoires et plateaux en carton jetable : ils sont idéals pour conserver et transporter des petits fours, macarons, mignardises , et autres petites pâtisseries. Les plateaux jetables en carton sont un choix économique et écologique qui facilite le rangement après la fête.
- Les contenant en plastique rigide : pour certaines pâtisseries comme les entremets, mousses ou autres desserts individuels, les contenants en plastique rigide ont l’avantage de bien protéger leurs formes fragiles lors du transport.
Aujourd’hui, les tendances du secteur reflètent l’engagement envers la durabilité, la praticité et esthétique, définissant ainsi l’expérience globale des consommateurs. Voici les 3 tendances en matière de critères de choix d’emballages à retenir :
Les emballages écologiques
Face à une prise de conscience grandissante des enjeux environnementaux, de nombreuses enseignes de boulangerie et pâtisserie accordent désormais une priorité particulière aux emballages écologiques. L’adoption d’emballages, qu’ils soient compostables, recyclables, ou réutilisables, représente une stratégie clé pour atténuer l’impact environnemental de l’établissement. Au-delà de cette démarche écologique, cela permet également de véhiculer une image éco responsable, répondant ainsi aux attentes des clients sensibles aux préoccupations environnementales. Cette initiative contribue non seulement à la préservation de la planète mais renforce également la réputation positive de l’établissement dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie.
Les emballages personnalisables
L’emballage demeure un élément stratégique pour promouvoir votre marque, offrant la possibilité d’imprimer le logo et les coordonnées sur divers supports tels que sacs en papier et boîtes à gâteaux. Cette personnalisation renforce l’image de marque, favorise la reconnaissance visuelle, et permet de transmettre les valeurs fondamentales de votre entreprise. Les emballages uniques valorisent la qualité des produits et peuvent être réutilisés par des clients satisfaits, prolongeant ainsi la visibilité de votre marque et générant un bouche-à-oreille positif. Dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, l’emballage devient un élément différenciateur essentiel face à la concurrence, soulignant l’importance d’une réflexion approfondie sur le design et la création d’emballages originaux et sur mesure.
Par exemple, vous pouvez sélectionner vos emballages en prenant en compte :
- Les critères de qualité et d’originalité tout en respectant les besoins de conservation, de transport, etc.
- Des éléments graphiques pertinents, qu’il s’agisse de couleurs, d’images ou de typographies : elles devront correspondre à l’image que vous souhaitez véhiculer avec vos produits mais également répondre aux attentes de vos clients en termes d’esthétisme.
- L’utilisation, avec un système de montage & démontage rapide ou une ouverture aisée permettant l’accès au dessert sans le détruire.
Le phénomène de la « vente à emporter »
En réponse à la demande croissante des consommateurs en quête d’options alimentaires nomades et pratiques, les emballages jouent un rôle crucial en offrant praticité, hygiène et facilité de transport. Les sandwicheries et les boulangeries-pâtisseries haut de gamme se démarquent en proposant des emballages spécifiquement conçus, offrant ainsi aux clients la possibilité de déguster leurs produits avec aisance, quel que soit leur lieu de déplacement. Ces solutions d’emballage intelligentes et adaptées s’inscrivent dans une expérience culinaire mobile, facilitant la satisfaction des clients en mouvement tout en maintenant la qualité et la fraîcheur des produits.
Il est crucial pour une enseigne de boulangerie et pâtisserie de bien choisir ses emballages alimentaires en prenant en compte les critères présentés sur cette page. Un bon emballage participe grandement à l’image de marque ainsi qu’à la satisfaction et fidélisation de la clientèle. N’hésitez pas à solliciter votre fournisseur d’emballages alimentaires pour vous accompagner dans la sélection de votre packaging jetable, réutilisable ou personnalisé et imprimé avec votre logo.
